2021-04-14 日本の食卓 (4人分) カレーは断然鶏肉派です。それとトマトも1個分皮を剥いて刻んで煮込みます。 玉ねぎは2〜3個使います。それ以外はあるものぶち込みます。 野菜がたくさんある場合は、素揚げしてあと乗せする事もあります。 福神漬けとらっきょう、両方のせが理想です。 それぐらいですかね、カレーのこだわりは。 でも今日は鶏がないので、久々ビーフカレー作ります。